Activities / Initiatives
The Via Francigena
SORRY english not available yet............ ITALIANO PROGRAMMA
See u soon!!!!
23-24 novembre 2007
Sala del Pellegrinaio, Santa Maria della Scala
Piazza Duomo, 1 - Siena
VENERDÌ 23 NOVEMBRE, ORE 9.00
LA VIA FRANCIGENA TRA MEDIOEVO E TERZO MILLENNIO
La riscorperta della sintonia tra uomo e ambiente
Coordina:
Saluti Istituzionali:
Interventi:
La tradizione medievale del pellegrinaggio ed i loca sancta europei
Sulle strade del pellegrinaggio: dalla conoscenza alla valorizzazione dei processi di formazione del patrimonio storico-culturale: l’esperienza di Memoria Ecclesiae
La giornata internazionale della Via Francigena
Conclusioni
Ore 13.30 Buffet
Ore 14.30 Ripresa dei lavori
Via Francigena: un antico cammino per pellegrini moderni. “Tecnologia e servizi innovativi su web”
Parole d’ordine per una gastronomia francigena, tradizioni locali, stagionalità, tipicità.
Come attualizzare un lontano passato attraverso approcci onesti di cultura alimentare.
La Via Francigena, i pellegrini e il cibo - Riferimenti gastronomici nelle memorie di pellegrinaggio
Conclusioni
ORE 18.30
Enoteca Italiana, Bastione San Francesco
(Fortezza Medicea)
Aperitivo - Percorso guidato tra i prodotti della Enogastronomia
sulle strade della Via Francigena (Aosta – Roma)
ORE 19.30
Serre di Rapolano
Visita Museo della Grancia
SABATO 24 NOVEMBRE, ORE 9.00
Tavola Rotonda
LA VIA FRANCIGENA
Un’opportunità per nuove forme di Turismo, di Fede, dei Sapori e del Sapere
Modera
Introduce
Saluto
Partecipano
Ore 13.30 Buffet
Ore 14.30 Ripresa dei lavori
PERCORSO DEL PELLEGRINO
Viaggio nel ‘400 per le vie della città (su prenotazione)
ORE 14.30 – 19.30
Enoteca Italiana, Bastione San Francesco
(Fortezza Medicea)
ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI DELLA ENOGASTRONOMIA
Percorso guidato tra i prodotti della Enogastronomia sulle strade della Via Francigena (Aosta – Roma)
Ingresso libero
Per informazioni:
Segreteria Organizzativa:
Enoteca Italiana - Associazione Culturale Attuttambiente
tel. +39 050.234.68
fax +39 050.501.295
cell. +39 333-337.7084
e-mail:francigena@attuttambiente.org
tel. 0577.228.818
fax 0577.228.888
e-mail:salvatore.delio@enoteca-italiana.it
Other initiatives:
- 10th Edition of the Lucano Wine Festival
- VIIIa SELECION OF TUSCAN WINES
17-18-19 October 2008
Enoteca Italiana - Siena - Happy Wine
- February 18th: Early closure due to football match
- 7-25 January 2013: Closed for inventory
- Enoteca Italiana will close at 7pm on July 20th, Friday
- 30th of June - 3rd of July: Bianco Rosso e Rosè - the first festival of the rosè wine!!
- Closed for inventory from January 9 to 29
- Vintage Happy Hour: Every tuesday from 8,30 pm!
- Ciak si gira! - Ecco il Video Concorso di Vino&Giovani
- 45° Settimana dei Vini 2011 - 27 Maggio/21 Giugno
- Enoteca Italiana porta il vino toscano sulle “Tavole Reali”
- WINE WEDDING &FOOD
- VIIIaSELECION OF TUSCAN WINES
On line results of the Tuscan competition - "Italian Spumante ‘08-‘09: More Than a Guide, a Book that Guides”
- "Le sublimazioni" come back!
- Map of Wines in the Province of Siena
- Enoteca Italiana at FIFA World Cup 2010
- Enoteca Italiana at Winter Olympic Games
- BRASILE Workshop, San Paolo 29 October 1st November 2007
- Together in the World: a Success in Brazil
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