Activities / Initiatives

The Via Francigena  

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ITALIANO

23-24 novembre 2007
Sala del Pellegrinaio, Santa Maria della Scala
Piazza Duomo, 1 - Siena


PROGRAMMA

VENERDÌ 23 NOVEMBRE, ORE 9.00
LA VIA FRANCIGENA TRA MEDIOEVO E TERZO MILLENNIO
La riscorperta della sintonia tra uomo e ambiente

Coordina:

  • Mario Lupi, Consigliere Regionale Delegato Regione Toscana Associazione Europea delle Vie Francigene


  • Saluti Istituzionali:
  • Maurizio Cenni, Sindaco di Siena

  • Fabio Ceccherini, Presidente Provincia di Siena

  • Cesare Patrone, Capo del Corpo Forestale dello Stato

  • Anna Carli, Rettore Santa Maria della Scala


  • Interventi:
  • Michel Thomas Pennette, Institut Européen des Itinéraires culturel

  • Raffaele Vignali, Presidente Compagnia delle Opere

  • Anna Benvenuti, Università di Firenze, Storia Medievale


  • La tradizione medievale del pellegrinaggio ed i loca sancta europei
  • Valentino Baldacci, Università di Firenze, Direttore Memoria Ecclesiae


  • Sulle strade del pellegrinaggio: dalla conoscenza alla valorizzazione dei processi di formazione del patrimonio storico-culturale: l’esperienza di Memoria Ecclesiae
  • Padre Caesar Atuire, Amministratore Delegato Opera Romana Pellegrinaggi

  • Gianfranco Imperatori, Associazione CIVITA

  • Donatella Cinelli Colombini, Ass.ra al Turismo del Comune di Siena

    La giornata internazionale della Via Francigena
  • On. Massimo Tedeschi, Presidente Associazione Europea delle Vie Francigene

  • Dolores Villarino Santiago, Presidenta Parlamento de Galicia

  • Conclusioni
  • On. Riccardo Nencini, Presidente Consiglio Regionale della Toscana


  • Ore 13.30 Buffet
    Ore 14.30 Ripresa dei lavori

  • Daniele Casprini, Amministratore Sesamo Comunicazione Visiva


  • Via Francigena: un antico cammino per pellegrini moderni. “Tecnologia e servizi innovativi su web”
  • Mons. Guido Mazzotta, Rettore Università Urbaniana

  • Antonio Arrighi, Federazione Italiana Escursionismo

  • Alessandro Toccolini, Presidente Associazione Nazionale Greenways Onlus

  • Fabrizio Vanni, Segretario Scientifico del Centro Studi Romei – Firenze


  • Parole d’ordine per una gastronomia francigena, tradizioni locali, stagionalità, tipicità.
    Come attualizzare un lontano passato attraverso approcci onesti di cultura alimentare.
  • Renato Stopani, Presidente del Centro Studi Romei


  • La Via Francigena, i pellegrini e il cibo - Riferimenti gastronomici nelle memorie di pellegrinaggio
  • Giulia Rodano, Assessore alla Cultura e Spettacolo della Regione Lazio

  • Paolo Cocchi, Assessore Cultura Turismo e Commercio della Regione Toscana


  • Conclusioni
  • On. Stefano Boco, Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali


  • ORE 18.30
    Enoteca Italiana, Bastione San Francesco
    (Fortezza Medicea)
    Aperitivo - Percorso guidato tra i prodotti della Enogastronomia
    sulle strade della Via Francigena (Aosta – Roma)

    ORE 19.30
    Serre di Rapolano
    Visita Museo della Grancia

    SABATO 24 NOVEMBRE, ORE 9.00
    Tavola Rotonda
    LA VIA FRANCIGENA
    Un’opportunità per nuove forme di Turismo, di Fede, dei Sapori e del Sapere


    Modera
  • Franco Poggianti, Vice Direttore Tg3


  • Introduce
  • On. Stefano Boco, Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali


  • Saluto
  • Fabio Carlesi, Segretario Generale Enoteca Italiana


  • Partecipano
  • Piercarlo Rampini, Ministero Beni Culturali

  • Giuseppe Ambrosio, Capo Dipartimento Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali

  • Anna Sanchi, Ministero Ambiente

  • Michel Thomas Pennette, Institut Europèen des Itinéraires Culturel

  • William Pettit, City Council Canterbury

  • Carmen Furelus Gaitero, Direttrice Istituto Sviluppo Comunitario Galizia

  • Carla Cropera, Segretario generale Associazione Europea delle Vie Francigene


  • Ore 13.30 Buffet
    Ore 14.30 Ripresa dei lavori



    PERCORSO DEL PELLEGRINO
    Viaggio nel ‘400 per le vie della città (su prenotazione)

    ORE 14.30 – 19.30
    Enoteca Italiana, Bastione San Francesco
    (Fortezza Medicea)
    ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI DELLA ENOGASTRONOMIA
    Percorso guidato tra i prodotti della Enogastronomia sulle strade della Via Francigena (Aosta – Roma)
    Ingresso libero




    Per informazioni:

    Segreteria Organizzativa:
    Enoteca Italiana - Associazione Culturale Attuttambiente
    tel. +39 050.234.68
    fax +39 050.501.295
    cell. +39 333-337.7084

    e-mail:francigena@attuttambiente.org
    tel. 0577.228.818
    fax 0577.228.888

    e-mail:salvatore.delio@enoteca-italiana.it



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