Enoteca Italiana

Vino, come cambiano etichette e denominazioni: convegno di Confagricoltura e Enoteca Italiana

Martedì 3 marzo a Bastione San Filippo. I nettari nostrani fatturano 11 miliardi di euro all’anno

Nuova Ocm Vino: applicazione e ricadute sulla viticoltura senese. E’ questo il tema del convegno in programma martedì 3 marzo 2009 (ore 10) presso la Sala del Bastione San Filippo alla Fortezza Medicea, organizzato dalla Unione provinciale Agricoltori di Siena con la collaborazione di Enoteca Italiana.
Come cambia il sistema delle denominazioni e l’etichettatura, alla luce della nuova normativa europea che modifica la qualificazione dei vini?
A dare una risposta saranno Claudio Galletti, presidente di Enoteca Italiana e assessore provinciale all’Agricoltura, Alessandro Cinughi de Pazzi, presidente Unione provinciale Agricoltori di Siena, Palma Esposito, responsabile Ufficio Vitivinicolo Confederazione Generale dell’Agricoltura Italiana e Luca Pollini, esperto di Enoteca Italiana.
L’argomento è di scottante attualità, visto che il vino è una delle principali fonti di reddito dell’economia italiana e uno dei simboli indiscussi dello stile “made in Italy” nel mondo. E che ogni variazione normativa ha un’influenza diretta sui costi di produzione e sulle strategie d’impresa delle aziende.
Con centinaia di migliaia di ettari a vigneto e migliaia di produttori, la vitivinicoltura italiana è protagonista del settore agricolo nazionale.
Il comparto vale oltre tre miliardi in termini di produzione agricola; il fatturato complessivo del vino italiano sfiora gli 11 miliardi di euro all’anno, senza contare che le vendite oltre frontiera dei nostri vini toccano quasi i tre miliardi e mezzo di euro; la prima voce dell’export agro-alimentare nazionale.
Un’analisi dettagliata della nuova disciplina europea è quindi fondamentale per comprendere cosa accadrà alle DOCG, DOC e IGT italiane; quale iter sarà necessario percorrere per ottenere una nuova DOP o una modifica ad un disciplinare e come saranno regolate la produzione e l’etichettatura dei vini varietali.
A conclusione dei lavori (ore 12.30) è previsto un buffet offerto da Enoteca Italiana (segreteria del convegno: 0577-533040 siena@confagricoltura.it; 0577 228843 enoteca@enoteca-italiana.it)