Enoteca Italiana

A Siena la Puglia sta arrivando tra degustazioni e una mostra mercato

Settasei le aziende vitivinicole italiane con circa 200 etichette protagoniste con i loro vini in rosa e 14 quelle pugliesi con i loro prodotti Made in Puglia.
Info: 0577228843, enoteca@enoteca-italiana.it, www.enoteca-italiana.it www.facebook.it/EnotecaItaliana1933

Enoteca Italiana è pronta dal 30 giugno al 3 luglio al primo festival del rosato Bianco Rosso e Rosè, dedicato alle eccellenze in rosa. Protagoniste ben 76 aziende vitivinicole italiane con circa 200 etichette con degustazioni, abbinamenti e momenti di approfondimento.

L’evento dell’Ente vini nasce per promuovere il I° concorso nazionale dei vini Rosati nato a sua volta dall’intuizione di Dario Stefàno, assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e dall’Accademia Nazionale della Vite e del Vino.

Si inizia sabato 30 giugno dalle 11 alle 20 presso la sede di Enoteca Italiana con una vera e propria Mostra Mercato a cui parteciperanno 14 aziende con i loro prodotti Made in Puglia: olio exravergine d’oliva, confetture, marmellate, focaccia barese, tarallini, pane, legumi, mozzarelle, caciocavallo, giuncata, nodini, burrata, capocollo, salumi, olive di cerignola, pasta fresca, e terminare con biscotti, pasta di mandorle, cartellate e tanto altro ancora.

I visitatori si immergeranno in un mondo tutto da gustare con i produttori pronti a soddisfare ogni loro curiosità. Una squisita occasione non solo per il palato ma anche un’opportunità per portare a casa le tante eccellenze pugliesi.

Domenica 1 e martedì 3 luglio Enoteca Italiana organizzerà ben due degustazioni guidate dal titolo “Il rosè nel bicchiere”, una in italiano (alle 15) e l’altra in inglese (alle 17). Un’occasione per imparare ad apprezzare i vini rosati d’Italia, capire il gusto per abbinarlo nel modo giusto alle varie pietanze.

Martedì 3 luglio infine al via Happy Hour Vintage con vini selezionati “Just Rosè” accostati ai prodotti del territorio e cocktail a base di vino rosè.



Insomma davvero ricco il programma previsto dal primo festival del rosato Bianco Rosso e Rosè che vuole sensibilizzare i tanti consumatori e gli enoappassionati di una tipologia di vino che sta prendendo pian piano il suo spazio nel mondo enogastronomico.



Per informazioni e prenotazioni è possibile telefonare al numero 0577/228843, mandare una email a enoteca@enoteca-italiana.it, visionare il sito www.enoteca-italiana.it o la pagina ufficiale di Facebook: www.facebook.it/EnotecaItaliana1933





Le aziende vitivinicole italiane che partecipano alle degustazioni:



PUGLIA

Agricola Del Sole

Agribon Srl - Cantina Museo Albea

Apollonio Casa Vinicola Srl

Azienda Vinicola Mocavero

Az. Vinicola Rivera Spa

Az. Vinicola Rivera Spa

Belluogo

Cantina Sociale Luca Gentile

Cantina Sociale Di Barletta

Cantina Vecchia Torre

Cantina Vignuolo Sca

Cantine De Falco

Cantine Soloperto

Cantina Due Palme

Cardone Vini Classici S.R.L.

Carvinea

Casaltrinità Sac

Consorzio Produttori Vini Sca

San Pancrazio

Crifo Societa' Agricola I.A.P.

Feudi Di San Marzano

Feudi Di Terre D'otranto Rrl

Leone De Castris

Le Vigne Di Sammarco Srl

Masseria Altemura. Soc. Agricola Semplice

Paolo Leo

Polvanera

Racemi

Rosa Del Golfo

Sampietrana

San Severo

Santi Dimitri Di Vincenzo Vallone

Schola Sarmenti Di Terrulenta

Spagnoletti Zeuli Onofrio

Tenute Mater Domini

Tenute Di Emera

Tenute Rubino

Terra Maiorum Coop Lavorazioen Prod. Agricoli Sca

Vigne Di Rasciatano

Vigne Monache

VENETO

750 Ml Wine Selection

Astoria Vini

Az. Agr. Caferro

Canevel

Fratelli Fabiano

Vigneti Villabella

SICILIA

Paolo Calì

BASILICATA

Cantine Del Notaio

ALTO ADIGE

Muri-Gries Cantina Convento

Piemonte

Sartirano (Cascina Ghercina)

TOSCANA

Fattoria Sardi Giustiniani

Val Di Toro

Società Agricola L'antica Fornace Di Ridolfo S.S.

MARCHE

Saladini Pilastri

Santa Barbara

Societa' Agricola Fratterosa

Vini Firmanum Srl

LOMBARDIA

Az. Agr. Testori Quinto E Pietro Di Testori Danilo

Cantina Soc. Coop. Di Quistello

Cantina Storica Di Montu' Beccaria

La Basia

Tenuta Maddalena

Terre D'oltrepo' S.C.A.P.A.

ABRUZZO

Casal Bordino

Bosco Nestore & C

Cantina Ripa Teatina

Cantina Del Fucino

Cantina Colonnella

Madonna Dei Miracoli

Masciarelli

CALABRIA

Senatore Vini

Senatore Vini

La Pizzuta Del Principe

CAMPANIA

Sanpaolo Azienda Agraria - Gruppo Magistravini

EMILIA ROMAGNA

Collina Dei Poeti



Le aziende pugliesi con i loro prodotti che partecipano alla mostra mercato:





Mastrodonato - Tarallini

Lo Sfizio - Focacce, friselline, tarallini

Consorzio Bella della Daunia - Olive

Salumificio Santoro - Capocollo di Martinafranca, Filetto Lardellato, Soppressata dolce

Pastificio Raguso - Orecchiette – Penne

Agricola Salentino - Olio, Lenticchie, Ceci bianchi, ceci neri, cicerchie

Masseria Pezze Galere - Olio di extravergine

Caseificio Lanzillotti - Pecorino canestrato, caciocavallo

Le Deliziose - Pasticceria di mandorle

Confetteria Mario Mucci - Confetteria

Agrumaria Ricucci - Agrumi del Gargano IGP, Confetture e Marmellate
Cooperativa Allevatori Putignano - Nodini e Trecce di Mozzarella Fior di latte, Burrata, Giuncata, Caciocavallo Silano DOP
Pietregiovani - Lenticchie, Ceci, Cicerchie, Legumi
Masseria Pezze Galere - Olio Extravergine di Oliva