Enoteca Italiana

Qualità, gusto e tanto rosato: successo per Bianco Rosso e Rosè

Il festival è pronto a sbarcare a Venezia (29 agosto – 8 settembre) in occasione del Festival del Cinema dove anche qui, i veri protagonisti saranno proprio i vini in rosa

Ottimo con gli antipasti a base di affettati e con formaggi, squisito per accompagnare le zuppe di pesce, ideale in realtà per innumerevoli abbinamenti.

Il più giovane dei vini è stato festeggiato con successo a Siena per il primo festival del rosato Bianco Rosso e Rosè. Qualità, gusto e tanto rosato: questo il mix giusto che ha consentito all’evento durato a Siena per tre giorni (dal 30 giugno al 3 luglio) e promosso da Enoteca Italiana insieme alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e all’Accademia Nazionale della Vite e del Vino, di avere un così grande successo. Degustazioni guidate in italiano e in inglese, abbinamenti, mostra mercato dei prodotti tipici pugliesi e circa 200 etichette italiane di vino in rosa, selezionate dal I concorso nazionale dei Vini Rosati, tenutosi a Bari in Puglia ad aprile.

La Puglia è stata protagonista non solo con i suoi rosè ma anche con i suoi squisiti prodotti tipici: olio extravergine d’oliva, confetture, marmellate, focaccia barese, tarallini, pane, legumi, mozzarelle, caciocavallo, giuncata, nodini, burrata, capocollo, salumi, olive di Cerignola, pasta fresca, e terminare con biscotti, pasta di mandorle, cartellate.

“Abbiamo raccolto con grande motivazione l’invito a Siena - dichiara Dario Stefàno, Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia - per continuare a tesorizzare la bella esperienza del I concorso nazionale dei Vini Rosati, per raccontare in una terra particolarmente blasonata in tema di vino, la nostra esperienza enologica fatta di rosati, espressione qualificata di una storia vitivinicola regionale, solida e ambiziosa, che negli ultimi anni ha registrato performance straordinarie in termini di vinificazione di qualità ma anche di capacità di penetrare nei nuovi mercati e di appassionare le nuove generazioni alla cultura del vino”.

“Per tre giorni la nostra sede si è colorata di rosa. – conclude soddisfatto Fabio Carlesi, Segretario generale di Enoteca Italiana. Il festival ha permesso di far conoscere i vini rosati, in particolare quelli pugliesi, e di imparare ad abbinarli alle varie pietanze. Le degustazioni hanno registrato una forte presenza di turisti stranieri, soprattutto giapponesi, incuriositi da una tipologia di vino che sta prendendo pian piano il suo spazio nel mondo enogastronomico"

E dopo Siena il primo festival Bianco Rosso e Rosè è pronto a sbarcare a Venezia (29 agosto – 8 settembre) in occasione del Festival del Cinema per momenti di degustazioni e di abbinamento, dove anche qui, i veri protagonisti saranno proprio i vini in Rosa.

Per informazioni sul festival del rosato è possibile contattare il numero 0577 228843 o mandare una email a enoteca@enoteca-italiana.it

Le aziende vitivinicole italiane che hanno partecipato alle degustazioni:


PUGLIA

Agricola Del Sole

Agribon Srl - Cantina Museo Albea

Apollonio Casa Vinicola Srl

Azienda Vinicola Mocavero

Az. Vinicola Rivera Spa

Az. Vinicola Rivera Spa

Belluogo

Cantina Sociale Luca Gentile

Cantina Sociale Di Barletta

Cantina Vecchia Torre

Cantina Vignuolo Sca

Cantine De Falco

Cantine Soloperto

Cantina Due Palme

Cardone Vini Classici S.R.L.

Carvinea

Casaltrinità Sac

Consorzio Produttori Vini Sca

San Pancrazio

Crifo Societa' Agricola I.A.P.

Feudi Di San Marzano

Feudi Di Terre D'otranto Rrl

Leone De Castris

Le Vigne Di Sammarco Srl

Masseria Altemura. Soc. Agricola Semplice

Paolo Leo

Polvanera

Racemi

Rosa Del Golfo

Sampietrana

San Severo

Santi Dimitri Di Vincenzo Vallone

Schola Sarmenti Di Terrulenta

Spagnoletti Zeuli Onofrio

Tenute Mater Domini

Tenute Di Emera

Tenute Rubino

Terra Maiorum Coop Lavorazioen Prod. Agricoli Sca

Vigne Di Rasciatano

Vigne Monache

VENETO

750 Ml Wine Selection

Astoria Vini

Az. Agr. Caferro

Canevel

Fratelli Fabiano

Vigneti Villabella

SICILIA

Paolo Calì

BASILICATA

Cantine Del Notaio

ALTO ADIGE

Muri-Gries Cantina Convento

Piemonte

Sartirano (Cascina Ghercina)

TOSCANA

Fattoria Sardi Giustiniani

Val Di Toro

Società Agricola L'antica Fornace Di Ridolfo S.S.

MARCHE

Saladini Pilastri

Santa Barbara

Societa' Agricola Fratterosa

Vini Firmanum Srl

LOMBARDIA

Az. Agr. Testori Quinto E Pietro Di Testori Danilo

Cantina Soc. Coop. Di Quistello

Cantina Storica Di Montu' Beccaria

La Basia

Tenuta Maddalena

Terre D'oltrepo' S.C.A.P.A.

ABRUZZO

Casal Bordino

Bosco Nestore & C

Cantina Ripa Teatina

Cantina Del Fucino

Cantina Colonnella

Madonna Dei Miracoli

Masciarelli

CALABRIA

Senatore Vini

La Pizzuta Del Principe

CAMPANIA

Sanpaolo Azienda Agraria - Gruppo Magistravini

EMILIA ROMAGNA

Collina Dei Poeti


Le aziende pugliesi con i loro prodotti che hanno partecipano alla mostra mercato:
Mastrodonato - Tarallini
Lo Sfizio - Focacce, friselline, tarallini (Consorzio della Focaccia Barese IGP)
Consorzio dell'Oliva da Mensa Bella della Daunia DOP - Olive
Salumificio Santoro - Capocollo di Martinafranca, Filetto Lardellato, Soppressata dolce
Pastificio Raguso - Pasta fresca
Agricola Salentino - Olio, Lenticchie, Ceci bianchi, ceci neri, cicerchie
Masseria Pezze Galere - Olio extravergine di Oliva
Cooperativa Allevatori Putignano - Pecorino canestrato, caciocavallo