Le prime Gare Maschili

Dopo la Terza medaglia di Piller-Cotter nella 15 km di fondo, l'attenzione si è spostata oggi a Whistler in quanto il tempo sembra aver dato tregua e si è disputata anche la discesa libera Maschile dove purtroppo gli italiani non hanno reso al meglio. Molto frequentato il ristorante di Casa Italia Whistler (Hilton) A Vancouver oggi la cena è stata incentrata sulla valorizzazione del Parmigiano Reggiano, partendo dagli stuzichini per finire con una spua dolce, abbinati ai seguenti vini:

Prosecco di Valdobbiadene DOC Spumante Sorelle Bronca (Veneto) -Trento DOC Spumante Metodo Classico Brut "Ferrari" Ferrari (Trentino) Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore "Salmagina" 2007 Zaccagnini (Marche) - Maremma Toscana IGT Ansonica "Africo" 2007 Poderi di Capo D'Uomo (Toscana) -Nebbiolo d'alba Valmaggiore doc 2006 Battaglio (Piemonte) - Rosso di Montalcino DOC 2006 Scopone (Toscana) - Asti DOCG Millesimato Cuvee Platinum Gancia (Piemonte)

Il wine bar Assalito letteralmente per l'happy hour, dove abbiamo visto la presenza di moltissimi ospiti, tra cui gli atleti Italiani e non, che non perdono l'occasione per bere un buon bicchiere di vino, in genere le donne preferiscono le bollicine, dicono che è più immediato, non richiede molto impegno, mentre i rossi preferiscono berli a tavola, nel momento in cui se ne può parlare, ma soprattutto apprezzarli, mentre per gli uomini, la preferenza ha soprattutto un colore, si tinge di ROSSO, anche se preferirebbero ancor di più i 5 Cerchi, quelli olimpici naturalmente.