Enoteca Italiana

Con la Premiazione, si da inizio alla 44 Settimane dei Vini

"Il mondo del vino ha bisogno di eventi di qualità, di promozione e di un giusto rapporto con il consumatore per continuare ad essere protagonista sul mercato, come vero e proprio portabandiera del made in Italy".

Claudio Galletti ha inaugurato la 44esima edizione della manifestazione enogastronomica nazionale "Le Settimane dei Vini", che si è svolta oggi pomeriggio a Siena, cone queste parole "Il mondo del vino ha bisogno di eventi di qualità, di promozione e di un giusto rapporto con il consumatore per continuare ad essere protagonista sul mercato, come vero e proprio portabandiera del made in Italy".
Una 44esima edizione molto qualificata – ha sottolineato il presidente Claudio Galletti – che propone momenti di approfondimento riservati al pubblico e agli addetti ai lavori. Enoteca Italiana rafforza il proprio ruolo centrale nel mondo del vino, attraverso la qualità dei propri eventi, e con le iniziative che ci vedono protagonisti in Italia e all’estero".
Durante l’inaugurazione si è celebrato anche uno dei momenti più emozionanti e prestigiosi della kermesse, con i riconoscimenti con cui annualmente Enoteca Italiana premia personalità del mondo del vino, della cultura e dello spettacolo, per il loro operato nella promozione di questo portabandiera del made in Italy. Quest’anno sono stati premiati la bella e brava attrice Valentina Cervi, che ha ricevuto il premio “Premio Vite d’Oro Giovanni Dalmasso”; quindi grandi “firme” del giornalismo e della cultura italiana, come Alain Elkann premio Dioniso d’Oro, Vittorio Vallarino Gancia Premio Torchio d’Oro – immagine doc Paolo Desana e Alessandro Torcoli “Premio Dioniso d’Oro Paolo Maccherini.
"Fra le tante iniziative in programma aperte al pubblico – ha ricordato il direttore generale di Enoteca Italiana Fabio Carlesi - per questa edizione, ricordo l’appuntamento in programma domani con il “Pescato di Sicilia, alla scoperta del pesce meno pregiato, educazione al consumo, contaminazioni e abbinamento ai vini delle regioni italiane".
Pesce spada, azzurro, trigliette le prelibatezze che potranno essere assaggiate a Siena con i vini delle aziende associate dell’Ente Nazionale Vini sabato 29 maggio (Fortezza Medicea dalle 17 alle 21). Per l’occasione sarà ospite a Siena Fiasconaro, storico nome della gastronomia siciliana per quanto per i prodotti da forno in particolare.