Enoteca Italiana

Expo Shanghai 2010, è il turno dei vini sardi

Enoteca Italiana fino al 31 agosto omaggia i vini toscani all’Expo 2010 (Shanghai) l’evento mondiale che dà visibilità alla tradizione, alla creatività e all’innovazione nel settore dell’alimentazione mondiale

Presso un rinomato ristorante di Shanghai, Enoteca Italiana ha organizzato domani sabato 28 agosto una cena tipica cinese abbinata ai prodotti tipici sardi e ai vini della Sardegna

Enoteca Italiana fino al 31 agosto omaggia i vini sardi all’Expo 2010 (Shanghai), l’evento mondiale che dà visibilità alla tradizione, alla creatività e all’innovazione nel settore dell’alimentazione mondiale. Presso il Padiglione Italia non mancheranno momenti di degustazione e seminari volti a far conoscere il meglio dell’offerta enologica.

Presso un rinomato ristorante di Shanghai, Enoteca Italiana domani sabato 28 agosto ha organizzato una cena tipica cinese abbinata ai prodotti tipici sardi e ai vini della Sardegna: Argiolas, Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 2008; Cantina Il Nuraghe – Mogoro, San Bernardino Monica di Sardegna DOC 2007; Argiolas, Costera Cannonau di Sardegna DOC 2007; Monteacuto, Nessuno, Isola dei Nuraghi Riserva IGT 2007; Cantina Santa Maria La Palma, Alghero Cagnulari DOC 2007; Korem, Isola dei Nuraghi IGT 2006 e Jerzu, Josto Miglior Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2005.

I sommelier dell’Ente Nazionale Vini, insieme ad un esperto cinese, spiegheranno l’abbinamento creato per dimostrare come la qualità, la diversità e la genuinità delle produzioni sarde si accostino perfettamente anche con la cucina del “Celeste Impero”.
Alla cena parteciperanno 45 ospiti cinesi fra cui operatori, giornalisti e ristoratori. Sarà presente anche la delegazione della Sardegna, il Commissario dell’Expo del padiglione italiano Beniamino Quintieri e il direttore generale dell’Enoteca Italiana Fabio Carlesi.

In questo momento la Sardegna è abbastanza conosciuta nelle zone di Shanghai grazie ad un reality cinese che si svolge in Sardegna – Rose Wedding. Il progetto partirà in ottobre con l’arrivo ad Alghero e in altre località del Nord dell’Isola degli sposi protagonisti del matrimonio collettivo che apparirà negli show delle reti televisive Shangai Sat e Shangai Orient.