Strumenti per bar, Vetrine bar da banco: fidelizzazione ed estetica
Il bar è un luogo dove le persone si recano per dedicare un piccolo spazio del loro tempo a sé stessi o alla compagnia di amici e conoscenti. Ricreare un ambiente confortevole e amichevole è il primo passo per fidelizzare la clientela e migliorare gli incassi. Strumenti che possono fare la differenza sono le vetrine bar da banco, funzionali e indispensabili in un contesto di questo genere.
Cos’è una vetrina bar da banco
Quando si utilizza l’espressione vetrina bar da banco si identificano quelle componenti funzionali per le attività di ristorazione. Sono la soluzione ideale non solo per allestire la propria dispensa, ma anche per decorare il negozio oppure il bar. Gli espositori da banco garantiscono un’ottima conservazione degli alimenti, siano questi prodotti da forno oppure di altra tipologia.
Tipologie: la scelta più indicata al proprio bar
Esistono diversi tipi di vetrine da bar, ma volendo identificare una macro-categoria, la struttura della vetrina bar si divide in due tipologie: vetrina banco bar da pavimento e vetrina espositiva bar da appoggio. La vetrina banco bar da pavimento è un elemento più grande che si posiziona sul pavimento, mentre la vetrina espositiva da appoggio è una vetrina più piccola che può essere posizionata su un bancone o un tavolo. Volendo poi estendere le tipologie e aggiungendo le funzioni di uno strumento di questo genere, si possono elencare anche la vetrina bar refrigerata, calda o neutra. Le vetrine refrigerate da banco sono utilizzate per conservare ed esporre cibi che devono essere mantenuti a basse temperature, come panini e gnocchi, le vetrine riscaldate autonomamente invece vengono utilizzate per mantenere in caldo cibi come piatti pronti o torte e, per quanto riguarda le vetrine da banco neutre, non sono a temperatura controllata e possono essere utilizzate per esporre prodotti che non necessitano di una temperatura dedicata. La vetrina da banco bar in termini di struttura è divisa in due tipologie: vetrina bar free standing e vetrina bar free standing.
I benefici: perché scegliere una vetrina
Posizionare nel modo migliore una vetrina di questo tipo permette di ottenere diversi vantaggi. Tra quelli più rilevanti figura la facilità di esposizione della merce. Una vetrina di qualità è progettata per ottimizzare gli spazi e facilitare l’affissione e il posizionamento della merce da vendere, sia questa alimentare oppure di altra natura. Si aggiunge all’elemento esposizione anche la praticità di utilizzo. Collocare all’interno di una vetrina da bar i prodotti da vendere ottimizza l’ordine e rende molto più funzionale l’approvvigionamento. Non bisogna sottovalutare nemmeno la fidelizzazione della clientela, che grazie a una vetrina esteticamente accattivante è possibile incrementare. I consumatori amano sentirsi all’interno di un ambiente confortevole, in questo caso anche l’estetica può migliorare tale aspetto. In commercio, online e non, sono disponibili un’infinità di modelli da adattare al proprio bar e incrementare la fidelizzazione dei clienti.
Aspetto che ha reso nel tempo le vetrine da bar uno strumento indispensabile è la personalizzazione. Si possono infatti scegliere colori, dimensioni e materiali idonei al proprio locale, dando quel tocco di originalità che contraddistingue l’attività lavorativa in contatto con le persone.
Conclusione
Le vetrine bar da banco sono una componente non facile da scegliere, ogni locale necessita però di uno strumento di questo genere per migliorare l’interazione con la clientela. In molti casi sono i particolari a fare la differenza, condizione per cui è opportuno valutare bene la vetrina da installare.